اسير الحب Admin
عدد المساهمات : 178 نقاط : 919 تاريخ التسجيل : 27/11/2010
| موضوع: اللي يحب السلطات يدخل وماراح يندم .. الأربعاء مارس 02, 2011 10:06 pm | |
| بسم الله الرحمن الرحيم نخش في الموضوع دغري المقادير : 1 حبة خيار 1 حبة جزر 1 حبة فلفل أو نص يكفي خس و كرنب كوب مكرونة فاصوليا حمراء ذرة حمص زيتون ( الحبات الكاملة المحشية ,, وممكن إذا ما عندك تحطي أنصاص زيتون )بالنسبة للطريقة قبل ما نبدأ في تقطيع السلطة نجيب فص ثوم + عصير ليموونة + شوي كمون + ملح + شوي خل = شوي زيت زيتون نخلط هذه المقادير مع بعضها ونحطها في حافظة صغيرة في الثلاجة إلى أن تجهز السلطة
نسلق المكرونة في ماء وملح وشوية زيت ولما تستوي نغسلها بالماء البارد ونتركها تنشف وتبرد شوية بعدين نأخذ الخيار والجزر والفلفل نقطعها شرائح رقيققققة نجيب سلطانية السلطة ونضع فيها الخضار المقطعة والحمص والذرة والزيتون والفاصوليا ( طبعاً إذا كانت متوفرة ,, انا حطيت الموجود عندي )
ولما يجي وقت التقديم نجيب الخلطة اللي عملناها ( خلطة الثوم والليمون ونضيف عليها علبة أو نص علبة زبادي و2 ملعقة مو مليانة مره مايونيز ) نخلطهم كويس ونضيفهم للسلطة بعد كذا زينيها وقدميها بالهنا و الشفا طبعاً المقادير ممكن تزودي فيها حسب عدد الأفراد وحسب حجم صينيتك [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]أتمنى تنال اعجابكم | |
|
مرهفة الاحساس عضو برونزي
عدد المساهمات : 172 نقاط : 194 تاريخ التسجيل : 02/03/2011
| موضوع: رد: اللي يحب السلطات يدخل وماراح يندم .. الجمعة سبتمبر 30, 2011 4:07 am | |
| | |
|